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元蘑栽培中链孢霉和毛霉如何防治?

发布日期:2020-01-30 作者: 点击:


一、链孢霉

灭菌炉厂家告诉你为害症状:栽培袋污染链孢霉菌后,其灰白色菌丝在培养料内扩展迅速,向下生长可到瓶袋底部,向上扩展可到棉塞上,并很快在棉塞外面形成肉红色至红色的分生孢子堆,厚度达1厘米,并将整个瓶袋口包围而看不到棉花,稍触动或震动,分生孢子像撒粉一样扩散,扩散迅速,栽培袋内菌丝由灰白色转变成黄白色。

②防治方法:选用新鲜不霉变原料和优良栽培袋:配制培养料时,粗木屑要提前预湿,培养基含水量控制在60%-62%:栽培袋灭菌完全,常压灭菌100℃保持8-10小时,高压灭菌121℃保持2.5小时:接种前接种室完全消毒灭菌,按无菌操作规程接种:及时更换受潮棉塞:栽培袋进入培养室前要进行消毒灭菌:适温发菌,加强发菌期检查,发现链孢霉污染要用湿的方便袋或塑料编织袋拿出集中深埋或烧毁,污染链孢霉周围用500倍多菌灵水溶液向空间喷雾消毒,培养室每天早晚各喷500倍多菌灵水溶液1次,不等大量形成孢子时再处理,以免孢子再次传播。

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二、毛霉

①为害症状:培养料被毛霉污染后,培养料上长出粗糙、疏松发达的营养菌丝,初期为白色,后变为灰色、棕色或黑色,条件适宜时,在一周内培养料内外布满毛霉菌菌丝,导致料袋变黑而不出菇。

②防治方法:选用新鲜、干燥、无霉变的培养料:严格检查菌种质量,防止菌种袋棉塞受潮:培养基含水量控制在60%以内,接种室接种时空气相对湿度控制在70%以内:提高培养料的pH值,加强通风换气,降低空气相对湿度和温度。


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